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Warme und kalte Vorspeisen

 

 

Ziegenkäse gratiniert     3                                                      7,50€

mit Honig und Thymian

an Blattsalaten in Vinaigrette

 

Pincho de Gambas                                                                 10,50 €

5 Riesengarnelen mit Knoblauchdip 2

und Kräuterbrot

 

 zwei  kleine Reibekuchen                                                     6,50 €

mit Tiefseegarnelen, Cocktailsauce

an Salatbouquet

 

Suppe

 

Kartoffelcrèmesuppe                                                             4,10 €

mit Speckwürfel, Gemüsebrunoise und Croutons

 

Rinderkraftbrühe                                                                  3,90 €

mit Einlage                                                      

 

Französische Zwiebelsuppe                                                    4,50 €

mit Croutons und Parmesan überbacken

 

 

Salat und Vegetarisches

 

kleiner Beilagen Salat                                                            3,50 €

 

großer Beilagen Salat                                                            4,90 €

 

Salat  „a la Chef“                                                            9,50 €

Feldsalat in Vinaigrette

mit gerösteten Kartoffeln und Putenstreifen

dazu Brot und Kräuterbutter

 

Großer Salat Pute                                                          9,00 €

bunt gemischter Salat in Vinaigrette

mit gegrilltem Putensteak

dazu Brot und Kräuterbutter

 

Omelette „nach Wahl“                                                    8,50 €

mit Kroketten und Salat

 

Kartoffelrösti                                                                10,50 €

mit Blattspinat, Champignons, Tomaten

und Käse3 überbacken

 

Gemüse aus dem Wok                                                             8,90 €

feines Gemüse

mit asiatischer pikanter Sauce

 

 

Platten für 2 Personen

auf Wunsch auch für höhere Personenzahlen erhältlich

 

 Kroatia Platte

Cevapcici, Raznjici, Kotelett, Leber,

Hacksteak „Dubrovnik“ und Speck9

serviert mit Pommes frites, Duvecreis9 und Salat

29,80 €

 

 Hardter Hof Platte

Rinderfilet, Schweinefilet, Rumpsteak und Hollandaissauce3

dazu Pommes frites, Kroketten, Gemüse und Salat

38,00 €

 

 

Steakkarte

Leckere Steaks aus Argentinien

 

Auf den riesigen Weiden Argentiniens werden fast ausschließlich

Black-Angus gezüchtet. Wir verarbeiten nur das frische,

wohlschmeckendes und zartes Fleisch der Rinder.

 

Wie sollen wir Ihr Steak grillen?

Englisch: blutig gegrillt 

Medium: rosa gegrillt

Well done: durch gegrillt

 

Wenn Sie keinen besonderen Wunsch äußern,

wird Ihr Steak medium gegrillt

 

 

Rumpsteak                                                               200g.                   18, 50 €

                                                                                    300g.                   22,50 €

                                                                                    500g.                   30,00 €

 

Filetsteak                                                                        200g.             23,50 €

                                                                                    300g.                   27,00 €

 

 

Zu allen Steaks reichen wir eine Folienkartoffel

mit Sauerrahm und Salat

 

 

Rumpsteak „Art des Hauses“                                        19,90 €

mit Pilzragout in Cremesoße       

dazu Kroketten und Salat

 

Zwiebelrostbraten                                                          16,50 €

Hüftsteak mit Röstzwiebeln,

 Pommes frites und Kräuterbutter

 

lustiger Bosnjak                                                                     19,90 €

Rumpsteak mit Käse und Schinken gefüllt

dazu Bratkartoffeln und Salat

 

Filetsteak Pfeffer                                                            22,50 €

mit einer pikanten Pfeffersauce

dazu Bratkartoffeln 1und Salat

 

Hauptspeisen

 

Cevapcici „Hackfleischröllchen“                                                10,50 €

mit Pommes frites, Duvecreis9 und Salat

 

Raznjici zwei Fleischspieße,                                                11,00 €

aus durchwachsenem Nackenfleisch

dazu Pommes frites, Duvecreis9 und Salat

 

Leber „Balkan Art“                                                          10,50 €

Rinderleber und Speck1, dazu Pommes frites,

Duvecreis9 und Salat

 

Grillteller                                                                        14,50 €

ein Spieß, Cevapcici, Kotelett und Leber

dazu Pommes frites, Duvecreis9 und Salat

 

Hacksteak „ Dubrovnik“                                                  11,50 €

gefüllt mit Schafskäse3 , dazu Pommes frites,

Duvecreis9 und Salat

                   

Schnitzel „Wiener Art“  mit Pommes frites und Salat                    10,50 €

 

Schnitzel „Art des Hauses“      

mit Pilzsauce, Kroketten und Salat                                                         12,50 €

                       

Hardter  „Wiener Schnitzel“

vom Kalbsrücken mit Bratkartoffeln  und Salat                            18,10 €

 

Pfanne „India“                                                                        13,50 €

Putenbruststreifen in Currysauce3 mit Früchten9

Butterreis und Salat

 

Pfanne „St. Sebastian“                                                             13,50 €

Putenbruststreifen mit Champignons

in Pfefferrahmsauce, Butterreis und Salat

 

 Schiwagoteller                                                                14,50 €

Schweinemedaillons mit Pilzragout in Cremesauce

mit Kroketten und Salat

 

Schweinefilet „Gärtnerin“                                                        14,50 €

mit Hollandaissauce3, Kroketten und feinem Gemüse

                                                                     

Gegrillter Lachs                                                                       14,90€

auf Bandnudeln mit Spinat in Sahnesauce

 

Bei Bestellung von kleinen Portion ziehen wir 2,00€ vom Preis ab.     

 

Die kleine Küche

 

Camembert3                                                                    7,50 €

mit Petersilie und Preiselbeeren,

serviert mit Toast und Butter

 

Herrentoast ca. 150g                             14,90 €

Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln

und Meerrettich5

 

Hardter Krüstchen                                 8,50 €

Schnitzel auf Toast, gebratenen Champignons

dazu ein Spiegelei

 

Toast „Kroatia“                                                             9,80 €

zwei Schweinefilets mit Spargel,

Champignons, Ananas9

und Hollandaisesauce überbacken

 

 

Kinderkarte

 

Pinocchio Teller

3 Cevapcici mit Duvecreis und Salat

5,50 €

 

Chicken Nuggets

Pommes frites und Salat

5,50€

 

Fischstäbchen

Salzkartoffel und Salat

4,50 €

 

Bockwurst

Pommes frites und Salat                  

4,50 €

 

Schweine Schnitzel

Pommes frites und Salat

5,50€

 

 

Kinderkarte bis 12 Jahre

 

 

 

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